● 「三富（さんとめ）」は、紅東または紅赤と七福人参、コガネ、鳴門他その季節のサツマイモ３種類、詰め合わせ。 ● 「福寿」は、紫いもが入った３種類詰め合わせ。 ● 「大福寿」は、紫いもが入った５種類詰め合わせ。 ● 時期により、詰め合わせ内容が若干変わることがあります。 ● 規格は、Ｍ、Ｌ、２Ｌ等混在、用途に応じて使い分けてください。また、品質の保持と保存のため、泥つきになっています。 ● ３種類、５種類の詰め合わせの内容は、消費者の皆様のご意見を反映して、甘味が強く食味の良い紅東か、紅赤が、約半分を占めています。

(a)三富（さんとめ） （３種類詰め合わせ） 5kg 1,800円 10kg 3,600円

(b)福寿（３種類詰め合わせ） 5kg 2,000円 10kg 4,000円

(c)大福寿（５種類詰め合わせ） 5kg 2,500円 10kg 5,000円

いもの種類により購入
�@紅東 オススメ！！
	早期肥大性に優れ、表皮色が濃く、甘味が強く食味が良いことから関東地方の主要品種となっている。     5kg 1,600円 10kg 3,000円 かごへ
�A紅赤
	いもの外観が優れ、ホクホクした上品な甘さと風味があり、てんぷら、きんとん、いもようかん用に適している。晩成タイプで耐肥性が劣るため、良品を生産するには篤農技術がいり、収量も少ない。本来の「川越いも」は、この紅赤のことをいうが、収量が少なく１０月中旬以降に収穫されるため、現在は、紅東も川越いもとして販売されている。   5kg 1,700円 10kg 3,400円 かごへ
�B鳴門金時
	高系１４号のさつまいも。高系１４号は全国のサツマイモ品種の中でも最も栽培面積が広い。早期肥大性に優れ早堀栽培に向き貯蔵性にも優れる。いもの大きさは中、皮色は紅色、肉色は淡黄で外観は良い。   5kg 2,000円 10kg 3,600円 かごへ
�Cコガネセンガン
	紅東の交配父本（父親）。皮色、肉色とも白で栗のようにホクホクして美味しい。てんぶら、焼酎、焼き芋と幅広い人気あり。   5kg 2,000円 10kg 3,600円 かごへ
�D種子島紅紫
	皮色が紅、肉色が紫のいもで、蒸すと更に濃くなる。アントシアニンの色素が、急性肝障害に効くというラットの実験結果がでている。このタイプのいもは、種子島や南西諸島、沖縄で多く作られている。収量が少なく、つるボケしやすく、篤農技術が必要。てんぷら、蒸かしいも、また煮て砂糖を加えても美味しい。   5kg 3,000円 10kg 5,400円 かごへ
�E種子島紫?
	皮色が白、肉色が紫のいも。以下、種子島紅ムラサキと同じ。   5kg 3,000円 10kg 5,400円 かごへ
�Fパープルスイートロード
	青果用として新しく育成された紫いもで、収量性が高く良食味で、アントシアニン含量が高い。   5kg 2,000円 10kg 3,600円 かごへ
�G七福人参
	皮色は白、肉色はオレンジでベータカロチン含量が多い。少し柔らかく、甘味あり。てんぷら、コロッケ、蒸かしてポテトサラダ風に。   5kg 2,000円 10kg 3,600円 かごへ
�Hカンパチ
	関東の普及品種。形状はやや細長いが、味が良く根強い人気あり。   5kg 2,000円 10kg 3,600円 かごへ
�Iベニオトメ
	皮色は赤紅色、肉色はやや緑がかるが肉質は粘質で味が良く、形や大きさがそろいやすく、甘味が強いので焼き芋に向く。   5kg 2,000円 10kg 3,600円 かごへ
�J太白
	来歴不詳の在来種。戦前、戦後に関東で多く作られた。肉食は白く、肉質が粘質で甘味並びに風味が強い。   5kg 2,000円 10kg 3,600円 かごへ
�Kしもん１号
	漢方薬芋。ビタミンＥが通常のサツマイモの３．５倍。貧血、糖尿病、体力保持に効果あり。 ブラジル原産の野生の白甘藷（かんしょ）のこと。ブラジルの大学のシモン教授によって見いだされたので「シモン1号」と命名された。              5kg 3,000円 10kg 5,400円 かごへ

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